25 Mar 2024 at 08:40
Всем привет.
Ребята, помогите, может кто работал с такой печкой.
Не можем подобрать температуру для выпекания заварных эклеров и макарунс. Нашему начальству пофигу, делайте как хотите.
Пробовали 200градусов на 15 минут , затем продолжая допекать 150граусов 10 минут.
160 градусов на 35 минут , становятся сухарями, а внутри сыро.
Помогите
Буду очень благодарна
Ребята, помогите, может кто работал с такой печкой.
Не можем подобрать температуру для выпекания заварных эклеров и макарунс. Нашему начальству пофигу, делайте как хотите.
Пробовали 200градусов на 15 минут , затем продолжая допекать 150граусов 10 минут.
160 градусов на 35 минут , становятся сухарями, а внутри сыро.
Помогите
Буду очень благодарна
Comments 0
No comments yet