Со Вкусом! Книга рецептов: СКУМБРИЯ ПОД СЫРОМ Что нужно: Скумбрия - 3 шт…

СКУМБРИЯ ПОД СЫРОМ

Что нужно:

Скумбрия - 3 шт.
Сыр - 150 гр.
Специи - по вкусу
Соль, перец - по вкусу

Как готовить:

1. Из скумбрии сделать филе, разрезав её по длине.
2.Сыр натереть на крупной тёрке.
3. Каждый кусок рыбы разрезать пополам. Противень застлать бумагой для выпечки и выложить рыбу.
4. Добавить соль, перец, специи для рыбы и посыпать сыром.
5. Отправить в духовку, разогретую до 200ºС, на 40 минут.

Приятного аппетита!