Зарегистрируйтесь на ДуровЛох, чтобы общаться с друзьями, оставлять комментарии и отметки «Мне нравится».
Регистрация
18 Mar 2024 в 12:00
Запеченный картофель с копченой скумбрией и сыром
Нам нужно:
Крупные картофелины — 4 шт.
Скумбрия горячего копчения — 300 г
Жирная сметана — 4 ст. л.
Зеленый лук — 6 нарубленных перышек
Натертый твердый сыр — 100 г
Цельнозерновая горчица — 1 ст.л.
Готовим:
Разогрейте духовку до 200 ºC, наколите каждую картофелину вилкой и заверните в фольгу.
Запекайте в течение часа.
Разберите скумбрию на волокна.
Смешайте сметану, горчицу, зеленый лук и половину сыра с рыбой.
Запеченный картофель разрежьте на половинки, удалите часть запеченного картофеля из половинок при помощи ложки, смешайте его с рыбной смесью.
Заполните картофельные половинки получившейся смесью, посыпьте оставшимся сыром.
Запекайте еще 15–20 минут.
Перед подачей при желании посыпьте картофель зеленым луком.
Приятного аппетита!
Нам нужно:
Крупные картофелины — 4 шт.
Скумбрия горячего копчения — 300 г
Жирная сметана — 4 ст. л.
Зеленый лук — 6 нарубленных перышек
Натертый твердый сыр — 100 г
Цельнозерновая горчица — 1 ст.л.
Готовим:
Разогрейте духовку до 200 ºC, наколите каждую картофелину вилкой и заверните в фольгу.
Запекайте в течение часа.
Разберите скумбрию на волокна.
Смешайте сметану, горчицу, зеленый лук и половину сыра с рыбой.
Запеченный картофель разрежьте на половинки, удалите часть запеченного картофеля из половинок при помощи ложки, смешайте его с рыбной смесью.
Заполните картофельные половинки получившейся смесью, посыпьте оставшимся сыром.
Запекайте еще 15–20 минут.
Перед подачей при желании посыпьте картофель зеленым луком.
Приятного аппетита!
Комментарии 0
Пока нет ни одного комментария