Для жителей морского побережья, как правило, не существует проблемы в отсутствии витамина «D», поскольку рыбные продукты часто появляются на столе.
Для остальных регионов, после зимы, ощущается необходимость в восполнении этого витамина. Поможет в этом вопросе консервированная печень трески. В ней больше всего этого витамина, нежели в других продуктах, а особенно много витамина «D3».
Печень трески сама по себе питательна и вкусна и рекомендуется ее чистое употребление в том виде, в котором предлагает производитель.
Добавление масел, соли, приправ возможно, но это снижает пользу печени трески из-за взаимодействия компонентов друг с другом.
С началом весны, стоит включить в свой рацион этот продукт. Можно употреблять его непродолжительное время, для нормализации восстановления витаминного баланса в организме.