РОСПОТРЕБНАДЗОР ОТКАЗЫВАЕТСЯ ПРОВОДИТЬ ТОТАЛЬНЫЕ ПРОВЕРКИ? Речь идет о замеченном увеличении срока годности охлажденного мяса кур. Сейчас в любом федеральном сетевом магазине вы на этикетке найдете, что курица охлажденная со сроком годности от 8 суток, причем по ГОСТ 31962-2013 "Мясо кур". ТОлько в этом самом госте указано 5 суток, а не 8. Роспотребнадзору были заданы вопросы, как это так. И вот ответ. Типа, только Роспотребнадзор в рамках госконтроля может идентификацию и прочую хренацию проводить... простите, покупатель в магазине, как должен себя вести? Все с закрытыми глазами брать или ждать, когда репина прискачет и скажет, что это покупать можно или нельзя? Что за дичь пишут эти санитары? Есть у кого иные суждения?