Десерт как эксперимент: смелые идеи от шеф-кондитера Нины Тарасовой ? «Гусиные лапки», зефир, ватрушки – хорошо знакомые с детства десерты ??. Но и они могут удивить! Как экспериментировать на основе классических рецептов, расспросим всемирно известного шеф-кондитера Нину Тарасову. На встрече с читателями Нина Тарасова поделится своими смелыми идеями и творческим подходом к созданию десертов из новой книги «Десерты родом из детства». Вы узнаете: ? какие необычные сочетания ингредиентов преобразят вкус знакомых блюд, ?как не бояться нестандартных решений при создании сладких шедевров, ?как сделать кулинарные эксперименты удачными. Вы сможете принять участие в викторине с подарками от издательства «ХлебСоль». Приглашаем всех, кто хочет открыть для себя новые грани кондитерского мастерства! ?КОГДА: 23 ноября в 19.00 ??ГДЕ: «Читай-город Европейский» м. Киевская, пл. Киевского вокзала, д. 2, ТРК «Европейский», 4 этаж Участие свободное!