Зарегистрируйтесь на ДуровЛох, чтобы общаться с друзьями, оставлять комментарии и отметки «Мне нравится».
Регистрация
27 мая 2024 в 21:20
СЕВИЧЕ ИЗ ЛОСОСЯ
500 г свежего лосося без кожи
2 плода маракуйи
1 ст. л. оливкового масла
extra virgin
1 лимон (сок и цедра тонкими полосками)
свежий салат, например кресс щепотка морской соли и перца
Нарежьте лосось красивыми тонкими ломтиками и выложите на блюдо.
Приготовьте маринад из мякоти маракуйи (включая семена), оливкового масла, 1 ст. л. лимонного сока, соли и перца.
Попробуйте его и при желании добавьте еще немного соли и перца.
Полейте ломтики лосося маринадом и посыпьте сверху листьями свежего кресс-салата. С помощью ножа для снятия цедры срежьте полоски цедры и посыпьте ими севиче из лосося.
500 г свежего лосося без кожи
2 плода маракуйи
1 ст. л. оливкового масла
extra virgin
1 лимон (сок и цедра тонкими полосками)
свежий салат, например кресс щепотка морской соли и перца
Нарежьте лосось красивыми тонкими ломтиками и выложите на блюдо.
Приготовьте маринад из мякоти маракуйи (включая семена), оливкового масла, 1 ст. л. лимонного сока, соли и перца.
Попробуйте его и при желании добавьте еще немного соли и перца.
Полейте ломтики лосося маринадом и посыпьте сверху листьями свежего кресс-салата. С помощью ножа для снятия цедры срежьте полоски цедры и посыпьте ими севиче из лосося.
Комментарии 0
Пока нет ни одного комментария