Россияне стали есть больше красной икры — Росрыболовство. Специалисты подсчитали, что за новогодние каникулы потребителями было съедено почти 4 тысячи тонн лососевой икры. Это стало возможным благодаря росту предложения и снижению цены на деликатес, добавили в ведомстве.