Alina2cake school Кондитерская школа: Масленичную неделю надо завершить вкусно! Дарим…

Sign up for ДуровЛох to chat with friends, comment and like posts.
Signup
Масленичную неделю надо завершить вкусно!

Дарим вам рецепт потрясающих заварных блинчиков на молоке и сливках? Такая нежность, обязательно попробуйте)

?Ингредиенты:
Яйца - 130 гр.
Молоко 3,2% - 250 гр.
Сливки 10% - 100 гр.
Мука - 200 гр.
Соль - 2 гр.
Сахар - 5 гр.
Кипяток - 230 гр.
Растительное масло - 20 гр.

?Способ приготовления:
1️⃣В миску разбить яйца, добавить сахар и соль, перемешать.
2️⃣Влить молоко, сливки и перемешать.
3️⃣Просеять муку и добавить в жидкую часть. Перемешать до однородности.
4️⃣Вскипятить воду и быстро влить в смесь кипяток. Перемешать.
5️⃣Добавить растительное масло, и снова перемешать.
6️⃣Разогрейте сковороду, нанесите немного растительного масла и аккуратно вливайте по центру тесто.
Наклоняя сковородку распределите равномерно тесто по дну.
7️⃣Выпекать по 1 минуте с каждой стороны до получения золотистого оттенка.

Приятного аппетита!?
Comments 0
No comments yet