Alina2cake school Кондитерская школа: Курс по ГОСТовским десертам - яркий любимчик…

Зарегистрируйтесь на ДуровЛох, чтобы общаться с друзьями, оставлять комментарии и отметки «Мне нравится».
Регистрация
Курс по ГОСТовским десертам - яркий любимчик нашей школы)

Это же золотая классика, только в новом, современном прочтении.

Вот, например, пирожное «Картошка» - что может быть банальнее, казалось бы? Но посмотрите на фото: это же обалденный стильный десерт, не слишком большой и не слишком маленький, с узнаваемой текстурой и терпким послевкусием. Не любите «Картошку» - вот вам корзиночки с белковым кремом, которые с ходом времени превратились в тарталетки)

А сияющие (буквально) пирожные «Птичье молоко» - это вообще идеальный подарок: необычно, эстетично и как всегда вкусно)

Или «Муравейник», но оформленный как классический торт. Или любимчик мам и пап - классический «Киевский», ну что может быть аппетитнее?

А лаконичный и сбалансированный «Ленинградский»? Ой, все, восхищаться можно бесконечно! Лучше приходите на распродажу и посмотрите сами, что за рецепты по ГОСТ будут представлены. И помните, второго шанса их приобрести не будет?
Комментарии 0
Пока нет ни одного комментария