Запасаемся лучшими рецептами к Новому году. Сочная запеченная утка для новогоднего стола Лучший рецепт Сохраните себе Ингредиенты: ▫тушка утки - 2,5 кг. ▫зеленые яблоки - 2 шт. Рассол: ▫вода - 2,5 литра ▫соль - 2 ст.л. ▫сахар - 2 ст.л. ▫апельсин - 1 шт. Маринад: ▫растительное масло - 3 ст.л. ▫соевый соус - 3 ст.л. ▫соль - 0,5 ч.л. ▫копченая паприка - 0,5 с.л. ▫горчица - 1 ч.л. ▫мёд - 1 ст.л. ▫чеснок свежий - 5-6 зубчиков