Сырники ?
Сырники получаются нежными, с тонкой золотистой корочкой ? Рисовая мука делает их воздушными и безумно вкусными ?
Ингредиенты:
?Творог — 400 гр
?Рисовая мука — 3 ст. ложки
?Яйцо — 1 шт
?Сахар — 3 ст. ложки
?Ванилин – половина пакетика
?Растительное масло
Приготовление:
☑Добавьте к творогу одно большое куриное яйцо.
☑Затем добавьте сахар и ванилин и тщательно перемешайте.
☑Затем в тесто для сырников добавьте просеянную рисовую муку. Снова замесите тесто до однородной консистенции.
☑Готовое тесто разделите на 10-12 частей. Сформируйте из него круглые сырники. Выложите их на доску присыпанную мукой.
☑Выложите на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжарьте сырники на слабом огне до золотистой корочки с двух сторон.
☑Готовые сырники выложите на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, чтобы удалить излишки растительного масла.
Приятного аппетита!
? katya_kulinariya