Вакансия: Шеф-повар суши для нового бренда доставки (Прага) Мы — мультибрендовая dark kitchen компания в Праге, и сейчас ищем талантливого шеф-повара суши для создания и запуска нового бренда доставки. Наша цель — предлагать действительно качественные, оригинальные и вкусные суши, и мы ищем профессионала с горящими глазами и настоящей страстью к своему делу. Что мы ждем от кандидата: - Опыт работы шеф-поваром суши или минимум 3 года в роли суши-повара - Отличное знание ингредиентов и навыки оценки их качества. - Понимание и соблюдение норм гигиены на пищевом производстве. - Креативность и желание создавать новые уникальные рецепты. - Трудолюбие, целеустремленность и внимание к деталям. - Легальное пребывание в Чехии. - Знание чешского языка на уровне не ниже B2. Обязанности: - Разработка концепции бренда вместе с технологом компании. - Создание и проработка рецептов, написание технических карт. - Закупка ингредиентов, контроль качества сырья. - Приготовление заказов на кухне. - Обучение и контроль работы суши-поваров. Мы предлагаем: - Начальную почасовую оплату 180 крон/час на этапе запуска бренда и формирования базы заказов. - При достижении установленных объемов продаж — переход на фиксированную месячную оплату, далее мы добавим процент от оборота (детали оговариваются на собеседовании). Если вы стремитесь развиваться в компании, где ценится креативность и качество, и готовы сделать вклад в создание уникального бренда, будем рады вашему отклику! Резюме присылайте на info@heyfoods.cz tel. 776244867