ОТКРЫТЫЙ ПИРОГ Ингредиенты: ✔ 3 яйца, ✔ по 2-3 ложки майонеза и сметаны ✔ мука ✔ помидоры ✔ сыр ✔ курица ✔ болгарский перец ✔ зелень Приготовление: 1. Яйца, сметану и майонез положить в чашку (я по 3 ложки брала). Взбить венчиком. 2. Добавить муки столько, чтобы тесто стало как густая сметана. 3. Выливаем в смазанную форму (у меня кажется 26 см). 4. Сверху выкладываем начинку (вдавливать в тесто не надо). У меня жареная курица, болгарский перец. 5. Потом помидоры кружочками (можно побольше). Выпекать в разогретой до 200 С духовке до зарумянивания теста. Затем я посыпала зеленью. И сверху сыром. 6. И запекала еще минут 5-10 (можно и до зарумянивания). 7. Разрезала как пиццу. Тесто вкусное, начинка может быть любой Угощайтесь! Приятного аппетита!