Египет ✦ Путешествие Online: Сезон манго в Египте в самом разгаре!?Всего в…

Зарегистрируйтесь на ДуровЛох, чтобы общаться с друзьями, оставлять комментарии и отметки «Мне нравится».
Регистрация
Сезон манго в Египте в самом разгаре!

?Всего в стране выращивается около 30 сортов манго, которые поочередно меняют друг друга;

?Сезонность некоторых сортов - всего 2-3 недели;

?"Манговая столица" Египта - Исмалия. Именно тут самые большие сады этого фрукта, самые большие рынки и отсюда "стартовал" фестиваль манго.

?Стоимость манго варьируется в зависимости от сорта и может доходить до 75-80 фунтов.

?Экспорт фрукта контролируется государством от и до. Не все сорта разрешены к экспорту.

?Кстати, манго в Египет завезли относительно недавно. Манговые деревья впервые привезли в страну в 1825 году со Шри Ланки для садов Мохаммеда али-Паши.

?В семи основных "манговых" провинциях страны выращивают около 90% урожая Египта - а это свыше 200 000 тонн:) в год;

?Некоторые сорта манго используют только для приготовления сока (египтяне). Они отличаются большей "соленостью" и хорошо сохраняются в течение нескольких месяцев. Кстати, именно эти сорта обычно туристы покупают зимой:)

?Манго отлично переносит заморозку, из него делают суфле, соки, джемы, пастилу. Отдельно - манговый мед! Он один из самых дорогих в стране:)

#египет
#проманго
#фрукты
Комментарии 0
Пока нет ни одного комментария