Растение известно в Европе с XVII века, но увлечение им сменялось временным забвением. Сейчас оно вновь становится популярным, иногда благодаря появлению новых сортов и гибридов. Род Монарда (лат. Monarda L.) входит в семейство губоцветные (яснотковые, Lamiaceae L.). К нему относится около 20 видов, известны гибриды, множество сортов. Родина дикорастущих видов — Северная Америка.  Карл Линней дал название роду в честь испанского ботаника и врача Николаса Монардеса, который описывал полезные растения Америки. Представители рода Монарда используются как лекарственные, пищевые, декоративные, медоносные растения. Существует множество видов монарды, которые с разной частотой можно встретить как в природе, так и в любительских садах, палисадниках, научных и коммерческих коллекциях. Часто даже в специальной литературе нет приблизительного перечня представителей этого рода, встречаются ошибки в написании и даже в общей характеристике отдельных растений.  популярные разновидности Гибридная Лимонная Брэдбери Душистая Точечная Известна монарда красная и дудчатая, белая и розовая, сиреневая и «Гадэнвью Скарлет», «Кембридж Скарлет». Но существуют также и другие многолетние и однолетние виды и сорта. Об удивительных свойствах растения первыми узнали индейцы Северной Америки. Среди ценных свойств монарды выделяют следующие эффекты: жаропонижающее средство растительного происхождения; избавляет от болей в желудочно-кишечном тракте; применяют при заболеваниях ротовой полости, горла; при метеоризме выступает как ветрогонное средство; поглощает радиацию, как вспомогательная мера при химиотерапии. На основе высушенных соцветий готовят маски для проблемной кожи. В зависимости от сорта служит приправой к мясу, из соцветий заваривают — ароматные чаи. Свежую зелень используют в кулинарии как украшение и вкусовую добавку
Комментарии 0
Пока нет ни одного комментария.