Митболы из мяса ЧТО НАДО: ▫400 гр фарша ▫1 желток ▫1 ст.л. Муки ▫Соль чеснок перец Для соуса: ▫Масло сливочное ▫1 луковица ▫1 ст.л муки ▫100 мл сливок ▫Полстакана воды 1. В миске смешать фарш, желток, муку, соль, чеснок, перец. Из полученной массы сформировать шарики. 2. Обжарить мясные шарики на сковородке с двух сторон по 7 минут. 3. На сливочном масле обжарить лук до золотистости, добавить муку, воду и теплые сливки. 4. В получившийся соус положить митболы и тушить под крышкой 10 минут. 5. Подавать можно с любым гарниром. Подписывайся на Меню на день рождения: красиво, недорого, вкусно - рецепты, которые будут кстати на любом праздничном столе.