Вкусный киш с курицей и грибами ? КБЖУ на 100 г: 168/13,5/6/14,5 Ингредиенты на основу: ?Мука пшеничная ц/з - 220 г ?Разрыхлитель - 5 г ?Соль - щепотка ?Йогурт греческий - 100 г ?Масло сливочное (размягченное) /кокосовое - 40 г ?Яйцо С1 - 1 шт Рецепты правильного питания • ПП-рецепты ? Простые рецепты правильного питания на каждый день Приготовление: ?Муку смешать с разрыхлителем и солью, перетереть в крошку с маслом. ?Добавить йогурт и яйцо, замешать эластичное тесто, убрать в холодильник на 20 минут. ?Распределить руками по круглой форме 20-24 см (у меня силиконовая) , сформировав бортики. Сделать дырочки вилкой по всему тесту. ?Выпекать 10 минут при 200 градусах. Ингредиенты на начинку: ?Куриное филе - 300 г ?Шампиньоны - 350 г ?Яйцо С1 - 2 шт ?Молоко - 150 мл ?Сыр - 100 г ?Соль - щепотка Приготовление: ?Куриное филе порезать на небольшие кусочки и отварить (15 мин). ?Шампиньоны порезать и потушить до готовности. ?Натереть сыр. ?Смешать молоко, яйца, соль. Добавить в смесь готовые грибы, курицу и половину сыра. ?Выложить начинку на подпеченную основу и посыпать оставшимся сыром. ?Сбавить температуру в духовке до 180 градусов и выпекать 40 минут. Приятного аппетита