Шоколадные конфеты бригадейро со сгущёнкой Ингредиенты Какао-порошок 3 ст. ложки Сливочное масло 1 ст. ложка + для смазывания Сгущёнка 400 г Шоколадная кондитерская посыпка по вкусу Приготовление 1․ Поставьте на средний огонь кастрюлю и соедините в ней какао, масло и сгущёнку. 2․ Готовьте, постоянно помешивая, около 10 минут, пока масса не станет очень густой. Она начнёт собираться в комок, а при помешивании будет видно дно. 3․ Переложите её на плоскую тарелку, смазанную маслом, и остудите. 4․ Немного смажьте маслом руки, сформируйте из шоколадной массы небольшие шарики и обваляйте в кондитерской посыпке.