Зеленый салат со шпинатом и сулугуни Тебе понадобится: 250 г шпината, 3 яйца, 200 г сулугуни, 100 г сметаны, 1 ст.л. дижонской горчицы, 1 ч.л. лимонного сока, специи. Приготовление: Яйца отвари вкрутую и нарежь. Мелко нарежь сулугуни, нарви шпинатные листья и смешай салат. Для заправки смешай сметану, горчицу и лимонный сок со специями.