Запеканка из кабачков с фаршем Тебе понадобится: Кабачки - 3 шт. Свиной фарш - 500 г Яйцо куриное - 4 шт. Молоко - 120 мл Помидоры - 2 шт. Репчатый лук - 1 шт. Твёрдый сыр - 100 г Мука пшеничная - 3 ст.л. Чёрный молотый перец - по вкусу Подсолнечное масло - 100 мл Соль - по вкусу Рецепт: Обжарьте кабачки с двух сторон на сковороде. На другой сковороде разогрейте масло, поджарьте лук, добавьте фарш, обжарьте лук с фаршем, посолив и поперчив. Помидоры помойте и нарежьте ломтиками. А теперь в большую форму выкладывайте слоями продукты: кабачки, фарш, помидоры, кабачки. Сверху натрите сыр. Яйца и молоко взболтайте со щепоткой соли, залейте уложенные слоями ингредиенты. Готовьте запеканку из кабачков с фаршем и помидорами в духовке при 200 градусах, примерно 40-45 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!