Печенье из овсянки с курагой без муки
✅ Ингредиенты:
- перемолотые овсяные хлопья - 180г,
- сметана - 150г,
- 0,5ч.л соды,
- щепотка соли,
- 1 яйцо,
- 1ч.л цедры лимона,
- 1ст.л оливкового масла,
- горсть кураги,
- заменитель сахара по вкусу.
✅ Смешать все ингредиенты. Замесить липковатое тесто. Мокрыми руками сформировать шарики, приплюснуть и выложить на противень с пергаментной бумагой.
✅ Выпекать в духовке при 180 градусов до характерного коричневого цвета.