КРУТЫЕ ПЕРЦЫ ?? ИНГРЕДИЕНТЫ: ♥ 5 длинных перцев, разрезанных на половинки ♥ 20 томатов черри ДЛЯ СОУСА: ? 3 ст.л. оливкового масла ? 3 измельчённых зубчика чеснока ? 2 ст.л. каперсов, измельчённых ? Горсть мяты, петрушки ? Перец, соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1️⃣Запекаем половинки перцев при t 180-200С около 25-30 мин, предварительно положив по 2 черри в каждую. Без масла. 2️⃣Готовим соус: Смешиваем масло с чесноком, каперсами и измельчённой зеленью и специями. Пока перец готовится, соус настаивается. 3️⃣В горячие половинки перца добавляем по пару ложечек соуса.