✅ ПИРОГ ИЗ РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ С КАРТОШКОЙ: ВКУС НЕ ПОДВЕДЕТ, ПОВЕРЬТЕ!  ⏩ Суть этого пирога — в рыбных консервах. Берите те, что любите. У меня это сардины, но можно тунца. Мои гости не сразу догадались что это за начинка в пироге. Получилось необычно, оригинально, и безумно вкусно!  2-3 картофелины  1 банка консервированной рыбы (250-300 гр)  1 крупная луковица  зелень  соль-перец  для заливки:  3 яйца  100 гр. сметаны  100 гр. майонеза  немного соли  1 ч.л. разрыхлителя  3 ст. л. муки  Чистим картофелины и кружочками либо пластинками выстилаем дно формы  Консервы разминаем вилкой со специями, мелко нарезанной луковицей (можно предварительно обжарить её) и зеленью. Я добавляю ещё чуточку лимонного сока. Равномерно выкладываем на картошку.  Делаем заливку. Яйца, сметану и майонез взбиваем, просеиваем муку с разрыхлителем и тщательно перемешиваем. Заливаем пирог.  Украшение сверху — по желанию, можно оставить так. Я порезала лук, посыпала кунжутом, сушеной мятой и кусочками сладкого перца.  Отправляем в духовку, нагретую до 180 градусов на 30-40 минут. Приятного аппетита! Успехов в кулинарии!