Современная хозяйка|Женские хитрости: Кабачковые рулеты с курицей Ингредиенты: Курица…

Sign up for ДуровЛох to chat with friends, comment and like posts.
Signup
Кабачковые рулеты с курицей

Ингредиенты:
Курица (филе) ?1 шт.
Кабачки молодые ?2 шт.
Сыр твердый ?50 г
Чеснок ?2 зубчика
Соус из паприки готовый
Базилик?несколько листиков
Соль и черный молотый перец — по вкусу
Оливковое масло

Приготовление:
1. Помыть и нарезать ломтиками вдоль кабачки, толщиной по 0,5 см, выложить их на противень с пергаментной бумагой, немного смазать оливковым маслом и посолить. Запекать в духовке при температуре 180° 6-8 минут, тогда кабачки станут мягче и будут лучше сворачиваться.
2. Куриную грудку нарезать тонкими продольными ломтиками, немного отбить, поперчить и посолить.
3. Сдобрить измельченным чесноком и дать немного промариноваться.
4. На ломтики кабачков выложить полоски куриного мяса, притрусить тертым сыром, базиликом и добавить немного соуса, затем скрутить кабачковые рулетики и сколоть их шпажками. Запекать кабачковые рулетики при температуре 180° 25 минут.

Приятного аппетита?
Comments 0
No comments yet