Песочное мороженое? Ингредиенты для вас: 200 грамм масла сливочного или маргарина (при комнатной температуре, мягкое). 125 мл масла растительного 1 стакан сахарной пудры 1 яйцо 1 пакет ванильного сахара или по вкусу ванилин 1 чайная ложка разрыхлителя теста 1 стакан крахмала 3 стакана муки 1 чайный стакан (125 мл) шоколадных капель !Объем стакана 200 мл! Приготовление: Сначала хорошо смешайте сливочное масло, растительное масло и сахарную пудру. Затем добавьте яйцо и тщательно перемешайте все с помощью лопатки. Постепенно внесите крахмал, муку, разрыхлитель и ваниль, замешивая тесто. Когда получится однородная масса, добавьте шоколадные капли и еще раз перемешайте. С помощью ложки для мороженого сформируйте небольшие шарики и выложите их на противень. Выпекайте в предварительно разогретой до 170 градусов духовке. Печенье должно оставаться светлым, с легким бежевым оттенком. Оно будет мягким сразу после выпечки, но станет хрустящим по мере остывания. Желаем вам отличного настроения!