Идеальный салатик на лето! Записывайте или сохраняйте рецепт! ? Мы берем: 2 баклажана 2-3 помидорки творож.сыр кинза (пучок) крахмал, соль раст.масло для обжарки Также понадобится: чили соус Heinz, 1 ст.л соевого соуса, сухой чеснок Баклажаны режем крупно выкладываем в глубокую емкость, солим. Оставляем на 5 минуток. Потом обваливаем в крахмале и обжариваем на сковородке с маслом до аппетитной корочки. Кладем на бумажные полотенца, чтобы убрать излишний жир. Помидоры нарезаем примерно такими же кубиками, как и баклажан. Добавляем нарезанную кинзу. Сверху идут баклажаны, потом творожный сыр (также кусочками). Поливаем соусом. Кушаем с наслаждением!