Бесподобная баклажановая закуска! Эта закуска не будет лишней на праздничном столе или как дополнение к основному блюду. Попробуйте :) Помимо баклажана подготовим следующие продукты: 100 гр помидор черри 4 зубч чеснока нарезанная кинза 3 ст.л оливк масла 1 ч.л ябл.уксуса специи по вкусу Овощ нарезаем кружками и обжариваем на сковороде с раст.маслом. Одновременно делаем соус. Смешиваем оставшиеся продукты и оставляем на 7-10 минут. ⠀⁣ Далее выкладываем наши баклажаны на тарелку, сверху выкладываем соус и посыпаем сыром. Зовем всех к столу!