Поделюсь с вами рецептом вкусного крем-супа, который вы точно оцените! Берите на заметку!
Вам понадобится:
Кешью - одна чашечка.
Овощной бульон - три чашечки.
Кабачки - один килограмм, нарубите.
Морской соли с перцем на вкус.
Веганское масло - большая ложка.
Добавьте кешьб с бульоном и кабачком в кастрюльку, вскипятите на умеренном пылу.
Убавьте пыл, готовьте минут двадцать.
Снимите с плиты, пюрируйте до однородной массы. Подсолите и поперчите.
Приятного аппетита!