Хозяйка Мечты | Женские хитрости: Рецепт веганского салата Цезарь: Ингредиенты…

Рецепт веганского салата Цезарь:

Ингредиенты:
- 1 головка романо салата
- 1 чашка нарезанных томатов черри
- 1 чашка нарезанного огурца
- 1 чашка киноа
- 1 авокадо, нарезанное
- 1/2 чашки нарезанного красного лука
- 1/4 чашки оливкового масла
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 1 столовая ложка каперсов
- 1 чайная ложка горчицы
- соль и перец по вкусу

Инструкции:
1. Приготовьте киноа согласно инструкциям на упаковке.
2. В большой миске смешайте романо салат, томаты, огурцы, нарезанный лук и авокадо.
3. В маленькой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, каперсы, горчицу, соль и перец.
4. Перелейте дрессинг на салат и тщательно перемешайте.
5. Посыпьте сверху киноа и подавайте сразу. Приятного аппетита!