Поделюсь с вами рецептом вкусной Ачмы. Рецепт достаточно простой, поэтому получится у каждого! Берите на заметку! Вам понадобится: Армянского лаваша - 210 грамм. Нежирного кефира - 360 грамм. Одно яйцо. Свежего шпината - 65 грамм. Зелени - 14 грамм. Сулугуни - 155 грамм. Соли с перцем на вкус. Лаваш порежьте квадратиками. Взбейте яйцо с кефиром, подсолите и поперчите. Зелень нарубите. Сыр натрите в тёрку. К яичной смеси внесите лаваш с сыром и зеленью. Дайте постоять десять минут. Формочку смажьте маслицем, выложите всю массу и разровняйте. Поставьте запекаться при 185 гр на пятнадцать минут, затем посыпьте оставшийся сыр и запекайте еще 7 минут. Приятного аппетита! Вам ужин будет вкусным и сытным!