Какие фрукты и овощи друг с другом не хранят Многие фрукты и овощи негативно влияют на хранение друг друга. Некоторые из них выделяют вещество этилен, который угнетает свежесть и качество другого. Бананы лучше хранить отдельно от всех. Портят все фрукты и овощи. Картофель не хранят рядом с луком, иначе первый пропитается луковым запахом. У яблок настолько сильное выделение этилена, что они способны испортить даже арбуз. Не храните их рядом.