Как правильно хранить сыр в пергаменте? Сыр останется свежим на долгое время, ведь теперь мы знаем как правильно хранить. Сыр с плесенью считается деликатесом, ценится многими гурманами. Однако испорченный сыр с плесенью никого не обрадует: его только выбросить. Выньте сыр из магазинной упаковки или из пакета. Возьмите пергамент и немного помните его, потом заверните в него сыр.