БАНАНОВО-МАЛИНОВЫЙ ДЕСЕРТ Ингредиенты: Сливки 10% - 275 мл. Банан - 1 шт. Малина - 60 гр. Желатин - 12 гр. Мягкий творог - 135 гр. Мёд - 1 ч.л. (по желанию) ⠀ Приготовление: Отдельно пюрируем малину и отдельно банан. Нагреваем (но не кипятим) сливки, замачиваем желатин и хорошо перемешиваем. Добавляем в сливки мёд и снова перемешиваем. Следом добавляем творог, взбиваем блендером или миксером. Делим смесь на 2 части: одну побольше, другую поменьше. В одну добавляем банан, в другую малину. Перемешиваем. Заливаем в стаканчики часть с бананом, убираем в морозильную камеру на 5-7 мин. Достаём и выливаем следующий слой (если слой с малиной начал застывать, добавьте несколько капель горячей воды или молока и перемешайте). Все убираем в холодильник до застывания. ⠀✅ На заметку Приятного аппетита!