ВОЛШЕБНЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ! Готовим за 5 минут! ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ?? - 2 яйца - 2 ст. пшеничной муки - 1 ст. кефира - 1 ст. сахара - 100 гр изюма - 1 ст. лож. сливочного масла - 10 гр разрыхлителя - ванилин ⠀ КАК ПРИГОТОВИТЬ????? Кефирное тесто готовится очень просто, его не надо ни раскатывать, ни отправлять в холодильник. Итак, с помощью блендера или миксера смешай яйца, сахар и кефир. ⠀ Теперь медленно добавляй муку, помешивая массу. После добавь разрыхлитель, ванилин, изюм. Тщательно всё перемешай. Вот тесто и готово. ⠀ Вылей тесто в смазанную маслом форму для выпечки. Выпекай пирог при температуре 180 градусов примерно 30–35 минут. Готовность проверяй спичкой, по старинке. ⠀ Пирог получается нежным, пышным и очень вкусным. Это самый простой пирог на кефире, который я только знаю. ⠀ Никакой горы грязной посуды, никакой лишней возни, всё быстро и легко. ⠀ Пирог чудесно украсит праздничный стол, порадует как домашних, так и внезапных гостей! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!???