Просто попробуй эту вкусняшку!Кааааааааайййййййфффффффффффф!Балдеж просто нереальный!Обязательно сделай!Супер вкусно получается!Какой классссссссссссссссс!Отменный и обалденный рецепт!Вкусные помидорчики Этот рецепт консервации помидор я позаимствовала у свекрови. Помидоры всегда получаются просто отменные! За новогодним столом пользуются повышенным спросом у гостей. :) Продукты На трехлитровую банку: Помидоры - около 2 кг Болгарский перец - 1 шт. Чеснок - 3 зубка Лавровый лист - 2 шт. Листик вишни - 2-3 шт. Листик черной смородины - 6-7 шт. Укроп - 1 веточка Петрушка - 1 веточка Душистый перец - 2-3 горошины Черный перец - 10 горошин Соль - 1 ст. л. с горкой Сахар - 2 ст. л. Уксус - 2 ст. л. Аспирин - 1 таблетка Как приготовить помидоры консервированные: Банки пропарить 10 мин. На дно банки сложить чеснок, перец горошком, лаврушку, листочки вишни, смородины, укроп и петрушку. Уложить часть помидоров в банку, положить разрезанный пополам и очищеный от семян болгарский перец и оставшуюся часть помидоров. Залить банки кипящей водой. Дать постоять 10 минут. Воду из банок слить в емкость, добавить воды из расчета 1/4 стакана на банку. Добавить соль и сахар. Закипятить рассол. Залить банки рассолом до половины. В каждую банку влить 2 ст. л. уксуса и бросить таблетку аспирина. Заполнить банки рассолом доверху. Закатать и перевернуть банки до остывания.