БЕСПОКОИТ СЕРДЦЕ - ЕШЬТЕ КРАСНУЮ ФАСОЛЬ
В повседневной жизни мы иногда испытываем такие симптомы, как учащенное сердцебиение, стеснение в груди и одышка, но результаты обследования не показывают никаких отклонений. На самом деле, иногда причина этого не болезнь сердца, а колебания артериального давления, вызванные усталостью сердца и вегетативной дисфункцией.
Традиционная китайская медицина считает, что «пять цветов соотносятся с пятью внутренними органами». Красная пища попадает в сердце, а красная фасоль может стимулировать кровообращение в организме человека и защитить сердечно-сосудистую систему.
Перед едой замочите или приготовьте на пару красную фасоль. Богата калием и пищевыми волокнами, которые укрепляют сердце, восполняют запасы крови, уменьшают отеки и задержку воды.
Польза красной фасоли для здоровья – это доказанный факт. Продукт является ценным источником витаминов группы В, витамина С, витамина Е, витамина Д.
Также в фасоли много микро- и макроэлементов, среди которых: цинк, медь, сера, железо, калий, аргинин, магний, кальций, тирозин, каротин.
Несмотря на высокую пищевую ценность красной фасоли, она является диетическим продуктом питания, а еще в ней много растительной клетчатки. Белок, содержащийся в фасоли, ставит ее практически в один ряд с рыбой и мясом.
С осторожностью нужно употреблять продукт в пищу людям преклонного возраста. Это связано с тем, что ферментативная способность у них снижена, что может вызвать определенные трудности в переваривании фасоли.
Будьте здоровы!
© Женский Клуб