Быстрый Десерт "ПТИЧЬЕ МОЛОКО" ✅КБЖУ 92/18.3 / 0.6 / 3.0 ? Самые вкусные и стройнящие ПП рецепты, не потеряй ? ЕШЬ И ХУДЕЙ ПП ЛЮДОЧКА ? Ингредиенты: ▫️3 яичных белка⠀ ▫️50 мл молока 1.5% ▫️15 гр желатина⠀ ▫️Какао обезжиренный 1 ст л ▫️Подсластитель по вкусу ? Приготовление: ▫️Желатин замачиваем в 30 мл воды. Белки взбиваем миксером до крепких пиков. ▫️Желатин подогреть, но не кипятить, дождаться его полного растворения. Дать остыть. ▫️В белковую пену добавить ванилин, подсластитель, желатин. Взбить в блендере. ▫️Добавить молоко и ещё раз взбить. Выложить смесь в форму, и убрать в холод для застывания. ▫️Сверху посыпать какао-порошком.