Не могу без сладкого совсем??♀️, поэтому на перекус обязательно что-нибудь готовлю?. Вчера у меня были трубочки с сухофруктами. На самом дели начинка может быть различная??: мак, орехи, крем, пасты ореховые.
~~~~~~~~~~
КБЖУ на 100 гр. 215 кл. 4.7/1,3/49,3
?Для теста
?60 гр. кукурузной муки
?60 гр. цельнозерновой
?1 ч.л. льняной муки( заменить на обычную)
?100 мл. ряженки
?20 гр. рисовой муки
✔️Муку соеденить и порционно влить ряженку , сформировать тесто, присыпать поверхность мукой раскатать в длинный прямоугольник. ✔️Выкладываем начинку и сворачиваем в трубочку. ✔️Разрезаем порционные кусочки, отправляем в разогретую духовку до 160 гр. на 15-20 мин.
?Для начинки
?200 гр. сухофруктов
?40 мл. молока
✔️Сухофрукты залить кипятком и дать немного размякнуть. ✔️После режем их мелко и вливаем молоко, ✔️Взбиваем погружным блендером.