ЧЕРЁМУХОВЫЙ МИНИ-ТОРТ???:
-яйцо-1 шт
-мука ржаная-50 гр
-мука черёмуховая-30 гр
-сметана-100 гр
-разрыхлитель-1/2 ч.л.
-подсластитель
КРЕМ: йогурт натуральный
1)сметану смешать с черёмуховой мукой и оставить на минут 15
2)желток отделить от белка
3)желток добавить в ржаную муку, разрыхлитель, подсластитель
4)в тесто аккуратно ввести белок, взбитый до пиков
5)выпекать в духовке при 180 градусах примерно 15 минут (до сухой зубочистки)
6)разрезать корж пополам, одну часть промазать йогуртом, сверху уложить вторую и оставить пропитывать в холодильнике ночь
Калорийность:230.6 ккал/100 гр