♥️Нежнейшее конфеты-суфле — всего 48 ккал в 1 шт Звучит заманчиво, правда?? ⠀ ?Шоколадные конфетки-СУФЛЕ . На 10 шт •Молоко: (у меня растительное, соевое, шоколадное), можно брать любое: 230 мл •Какао: 10 грамм •Арахисовая паста: 20 грамм •Подсластитель •Агар-агар: 1 ч.л. ⠀ ?Для глазури: •Какао тертое: 15 грамм (или шоколад горький): 15 грамм •Молоко/вода: 50 мл ⠀ ♥️Для украшения: •Гранола/молотые орешки/сушеные ягоды ⠀ ?Приготовление: •Взбить молоко с какао, подсластителем, добавить арахисовую пасту. Взбить до однородности. •Добавить 1 ложку агар-агара и перемешать. •Поставить массу на плиту и довести до кипения. •Проварить массу около 2 минут, после чего разлить шоколадное молоко по формочкам (можно налить в 1 форму) и поставить до застывания в холодильник. ☝?Агар-агар застывает очень быстро. ⠀ •Излечь застывшие конфетки из формы, полить растопленным шоколадом, украсить и подавать к столу Приятного аппетита!? ⠀ ⭐️Рецепт вегетарианский - я не использую коровье молоко, заменяю растительным, соевым. Добавляю арахисовую пасту (без добавок) - это дает шелковый ореховый вкус. ⠀ ♥️Диетические конфетки суфле - это такие вкуснющие конфетки, которые можно скушать хоть все, без вреда для фигуры!? Приятного аппетита!?