Свекольные панкейки,прослойка из творожного сыра и пюре из персиков,вкуууусно????
кбжу без топпинга:105/6/3/12
☕Английские свекольные панкейки☕
✅Свекла 150 г✅Яйцо 2 шт ✅кефир/йогурт 150 мл✅ Пшеничная ц/з мука 4 ст.л✅Разрыхлитель 1/2 ч.л✅подсластитель✅Корица
➡Свеклу отварить и остудить, затем натереть на терке и взбить в блендере, нам нужно получить однородное свекольное пюре.
➡В большой емкости соединяем все ингредиенты, хорошо перемешиваем с помощью миксера и оставляем «отдохнуть» на 30 минут. Перед тем как начать жарить панкейки тесто еще раз хорошо перемешать
➡Сковороду с антипригарным покрытием ставим на огонь и хорошо разогреваем ее. На сухую (!) сковороду выкладываем небольшую порцию теста и слегка разравниваем его, формируя круглую форму панкейка.
➡Жарим панкейки на медл енном огне, с двух сторон.