ПП МЯСО С КАРТОФЕЛЕМ В ГОРШОЧКАХ ИНГРЕДИЕНТЫ Картофель - 4-5 шт Телятина - 300 г Сыр - 100 г Сметана - 4 ст. л Чеснок - 2 зубчика Чернослив - 10-15 шт Специи - по вкусу Вода - 80 мл Соль - по вкусу НА 100 Г Калорийность - 125 ккал Белки - 10 г Жиры - 4,2 г Углеводы - 12 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ ?Сыр необходимо натереть на крупной терке. ?Картофель очистить и нарезать кубиками. ?На небольшие кусочки нарезать чернослив и мясо. ?Горшочки наполняем слоями: первый слой - картофель. Затем - чернослив и мясо. Следующим слоем добавить специи, соль, чеснок и сметану. ?Вторым слоем добавить картофель, чернослив и мясо. Затем сметану и специи. ?Залить по 40 мл воды в каждый горшочек и посыпать сверху тертым сыром. ?Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 70 минут. Горшочек полностью закрывать крышкой не нужно, его нужно приоткрыть, чтобы вода могла испаряться. Подавать блюдо нужно горячим. Приятного аппетита! #рецепт