ПП ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ Чечевица красная - 150 г Куриная грудка - 250 г Вода - 900 мл Лук репчатый - 100 г Морковь - 100 г Растительное масло - 10 мл Соль - по вкусу НА 100 Г Калорийность - 84 ккал Белки - 8,5 г Жиры - 1,5 г Углеводы - 8,2 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ ?Куриную грудку отвариваем в подсоленной воде до готовности. ?Репчатый лук нарезаем мелким кубиком. Морковь натираем на мелкой терке. ?Обжариваем овощи на сковороде с небольшим количеством растительного масла. ?Чечевицу промываем в проточной воде и отправляем в кастрюлю с кипящим куриным бульоном. ?Варим чечевицу до готовности. В конце добавляем обжаренные лук и морковь. Суп можно подавать в классическом виде, либо пробить его блендером до состояния пюре. ?Куриную грудку нарезаем произвольными кусочками и подаем с супом. Приятного аппетита! #рецепт