Зарегистрируйтесь на ДуровЛох, чтобы общаться с друзьями, оставлять комментарии и отметки «Мне нравится».
Регистрация
23 Jan 2024 в 11:30
ТВОРОЖНАЯ ПП ЗАПЕКАНКА С СЕМЕНАМИ ЧИА
ИНГРЕДИЕНТЫ
Творог 0% - 400 г
Яйца - 3 шт
Соль - 1 щепотка
Подсластитель - по вкусу
Ванилин - 2 г
Кукурузный крахмал - 60 г
Густой йогурт - 80 г
Семена чиа - 20 г
НА 100 Г
Калорийность - 126 ккал
Белки - 14,4 г
Жиры - 3,7 г
Углеводы - 9,4 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
?Отделяем желтки от белков. Желтки смешиваем с творогом, йогуртом и подсластителем и хорошо взбиваем блендером. После чего добавляем кукурузный крахмал, ванилин и семена чиа. Еще раз взбиваем до получения однородной консистенции.
?К белкам добавляем щепотку соли и взбиваем на больших оборотах до твердых пиков. После чего постепенно вмешиваем белки лопаткой в творожную массу.
?Заполняем силиконовую форму полученной массой и отправляем в разогретую до 170 градусов духовку на 40 минут.
Приятного аппетита!
#рецепт
ИНГРЕДИЕНТЫ
Творог 0% - 400 г
Яйца - 3 шт
Соль - 1 щепотка
Подсластитель - по вкусу
Ванилин - 2 г
Кукурузный крахмал - 60 г
Густой йогурт - 80 г
Семена чиа - 20 г
НА 100 Г
Калорийность - 126 ккал
Белки - 14,4 г
Жиры - 3,7 г
Углеводы - 9,4 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
?Отделяем желтки от белков. Желтки смешиваем с творогом, йогуртом и подсластителем и хорошо взбиваем блендером. После чего добавляем кукурузный крахмал, ванилин и семена чиа. Еще раз взбиваем до получения однородной консистенции.
?К белкам добавляем щепотку соли и взбиваем на больших оборотах до твердых пиков. После чего постепенно вмешиваем белки лопаткой в творожную массу.
?Заполняем силиконовую форму полученной массой и отправляем в разогретую до 170 градусов духовку на 40 минут.
Приятного аппетита!
#рецепт
Комментарии 0
Пока нет ни одного комментария