Зарегистрируйтесь на ДуровЛох, чтобы общаться с друзьями, оставлять комментарии и отметки «Мне нравится».
Регистрация
27 Dec 2023 в 07:20
ПП РУЛЕТ С МАНДАРИНАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ
Печенье «Мария» - 150 г
Банан - 1 шт
Для начинки:
Сливочно-творожный сыр - 200 г
Кокосовая стружка (по желанию) - 30 г
Мёд (любой подсластитель по вкусу) - 1 ст. л
Мандарины - 6 шт
НА 100 Г
Калорийность - 194 ккал
Белки - 3,8 г
Жиры - 8,8 г
Углеводы - 24,8 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
?Печенье отправляем в чашу блендера и измельчаем до состояния крошки.
?Теперь в чашу блендера отправляем спелый банан и измельчаем его до состояния пюре.
?Отправляем банановое пюре к измельченному печенью и хорошо перемешиваем. Масса получается достаточно вязкая, но не липнет к рукам. Скатываем массу в шар, заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на несколько минут.
?В миску отправляем сливочно-творожный сыр, кокосовую стружку и мёд. Перемешиваем до однородности.
?Рабочую поверхность застилаем пищевой пленкой и раскатываем тесто из печенья в тонкий прямоугольный пласт.
?Равномерно распределяем сливочно-творожный сыр по поверхности основы, не доходя до края примерно один сантиметр.
?На край выкладываем очищенные мандарины и с помощью пищевой пленки сворачиваем блюдо в рулет.
?Готовый рулет заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник минимум на 3 часа.
Приятного аппетита!
#рецепт
ИНГРЕДИЕНТЫ
Печенье «Мария» - 150 г
Банан - 1 шт
Для начинки:
Сливочно-творожный сыр - 200 г
Кокосовая стружка (по желанию) - 30 г
Мёд (любой подсластитель по вкусу) - 1 ст. л
Мандарины - 6 шт
НА 100 Г
Калорийность - 194 ккал
Белки - 3,8 г
Жиры - 8,8 г
Углеводы - 24,8 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
?Печенье отправляем в чашу блендера и измельчаем до состояния крошки.
?Теперь в чашу блендера отправляем спелый банан и измельчаем его до состояния пюре.
?Отправляем банановое пюре к измельченному печенью и хорошо перемешиваем. Масса получается достаточно вязкая, но не липнет к рукам. Скатываем массу в шар, заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на несколько минут.
?В миску отправляем сливочно-творожный сыр, кокосовую стружку и мёд. Перемешиваем до однородности.
?Рабочую поверхность застилаем пищевой пленкой и раскатываем тесто из печенья в тонкий прямоугольный пласт.
?Равномерно распределяем сливочно-творожный сыр по поверхности основы, не доходя до края примерно один сантиметр.
?На край выкладываем очищенные мандарины и с помощью пищевой пленки сворачиваем блюдо в рулет.
?Готовый рулет заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник минимум на 3 часа.
Приятного аппетита!
#рецепт
Комментарии 0
Пока нет ни одного комментария