ПП СПАГЕТТИ С БРОККОЛИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ Брокколи - 200 г Макароны (в сухом виде) - 200 г Вода - 200 мл Сыр (Моцарелла) - 200 г Сливки 10% - 200 мл Соль, итальянские травы - по вкусу НА 100 Г Калорийность - 122 ккал Белки - 6,2 г Жиры - 5 г Углеводы - 14,2 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ ?Макароны из твердых сортов пшеницы отварить до готовности. Брокколи нарезать средними кусочками, отправить в кипящую воду и отварить 1-2 минуты. ?Сыр нарезать небольшими кубиками или натереть на крупной терке. ?Сливки отправить на сковороду, хорошо нагреть, добавить сыр, соль и специи. Прогреть соус до расплавления сыра (не кипятить), затем добавить брокколи. Перемешать. ?Добавить в соус макароны и хорошо перемешать. Приятного аппетита! #рецепт