Сегодня: Куриный шашлык . _________________ Можно на: - Обед; - Ужин. _________________ Кбжу на 100 г: Kkal - 142/ 17.1/ 6.6/ 3.9 _________________ Ингредиенты: ✅ куриное филе (400 г) ✅ греческий йогурт 3% (2 ст л) ✅ специи по вкусу (у меня майоран, карри, паприка, соль) ✅ кабачок (50 г) ✅ морковь (50 г) ✅ лук (1 шт) ✅ гарнир по вашему желанию (у меня картофель «по-деревенски» с кабачком и цветной капустой) !!!Кбжу только шашлыка ?Готовим: - нарезать филе на крупные кубики - добавить йогурт и специи. Замариновать мясо. - нарезать тонкими слайсами кабачок и морковь, я нарезала с помощью овощечистки, лук разрезать на 4 части. - собираем шашлык: свернуть рулетиком морковь/кабачок, проколоть шпажкой, далее мясо- лук-рулетик морковки/кабачка- мясо- рулетик - лук. - как я готовила картофель: нарезать на крупные дольки, поставить на огонь, после закипания проварить 2-3 мин. Слить воду, смазать картофель растительным маслом, добавить специи, крупно нарезанный кабачок и цветную капусту. - выложить на противень/форму картофель, сверху разместить шашлычки. - запекать при 180° С до готовности. Приятного аппетита! Готовьте полезное и будем здоровы!