На обед приготовила курочку в сметанном соусе ? Нам понадобится: ✅ курица - 1,2 кг; ✅ лук - 1 шт; ✅ морковь - 1 шт; ✅ сметана 10% - 100 гр; ✅ соль, любимые специи, лавровый лист; ✅ чеснок - 4 зубчика; ✅ зелень. Курочку помыть и порезать порционными кусочками. Сложить в сотейник, добавить немного воды и тушить под крышкой 30 мин. Затем добавить порезанные морковку и лук, посолить, посыпать специями. Через мин 15 добавляем сметану, лавровый лист и пропущенный через пресс чеснок, перемешиваем. Потомить на небольшом огне ещё минут 15. Крышку не закрывать, чтобы сметана не свернулась. В конце посыпать зеленью. Соус и курочка получаются очень вкусными ? кожицу не кушаем. ??? Кбжу на 100 гр: 168,9/13,5/10,2/1,4 Всем приятного ?