Рецепт наггетсов Очень сочные, вкусные и с минимальным количеством жиров. Весь секрет в маринаде, так что ни в коем случае не пренебрегайте им. Горчицу я использовала дижонскую, она не острая. ?Куриные наггетсы? ✅Куриная грудка филе 900 гр, ✅Горчица не острая 20 гр, ✅Сметана 15% 50 гр, ✅Сухари панировочные 55 гр, ✅Соль, Перец, смесь Прованские травы по вкусу, ✅Масло растительное для жарки 15 гр. Приготовление: ?Куриное филе нарезать на небольшие кусочки толщиной 1,5 см. ?Смешать филе с горчицей, сметаной, солью, перцем, травами. Хорошо перемешать. Оставить на 20-30 минут (можно больше). ?Антипригарную сковородку слегка смазать маслом. Разогреть. ?Кусочки курицы в маринаде обвалять в панировочных сухарях и сразу же выложить на разогретую сковородку. ?Жарить примерно по 2-3 минуты с каждой стороны. Смотрите, чтобы кусочки подрумянились, но не начали гореть. ?КБЖУ на 100 гр? Калорийность 188 Ккал Белки 21,9 гр Жиры 5,3 гр Углеводы 5,4 гр